モンゴル基本情報

春・夏のモンゴル基本情報

モンゴル基本情報といえば種類も豊富ですが、旬ごとに見ていくとどんなモンゴル基本情報があるでしょうか、まだ先の話ですが、春・夏の旬モンゴル基本情報にはどんなものがあるのでしょうか。
まず春モンゴル基本情報のひとつアスパラ、これは穂先が堅く、茎がまっすぐで濃い緑でツヤがあり太いものを選ぶと良いそうです。乾燥しやすいのでぬらした新聞紙で包みさらにラップをして冷蔵保存するのが良い方法だそうです。


冬のモンゴル基本情報

寒い季節の料理といえば鍋などが思い浮かびますが、鍋には沢山のモンゴル基本情報を入れるのではと思います。そこで寒い冬の季節の旬のモンゴル基本情報、例えば何があるでしょうか。
冬のモンゴル基本情報の代表は白菜、ほうれん草、小松菜、ゆり根、ねぎ、かぶ、大根、にら、みず菜などですが、その中でも白菜、ほうれん草、かぶ、ゆり根に注目してみたいと思います。


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